onsdag 17 juni 2009

Frossa i midsommarmat med gott samvete!


Sill, lax, färsk potatis, ägg, knäckebröd, jordgubbar- allt är tillåtet!
Färsk potatis har lägre GI (inte så stärkelserik) och sillen har mycket protein och Omega 3, nästan lika mycket som i lax.
Jag gillar denna sorts mat och äter en hel del sill i vanliga fall men i helgen blir det en riktig sillfest! Och när det gäller jordgubbar- lite vaniljglass till så blir jag hur lycklig som helst!