Fitness för mammor: Ny obsession: rödbetor

De är goda, nyttiga och lätta att laga. Min senaste favoriträtt är ugnrostade rödbetor med fårost.

Jag förkokar dem och sen rostar, tar runt 15 minuter. Man kan även blanda i kokt dinkel. Servera med t ex lax.

Vem är jag?

Namn: Olga Rönnberg ( f d Altsved)
Ålder: 36
Barn: 3 egna plus 2 bonusbarn Just nu gravid med tvillingar.
Gör: Lis.personlig tränare med inriktning på gravida och nyblivna mammor. Mamma Boot Camp grundare.

Jag såg träning som en nödvändighet för 7 år sedan. Det fanns bara två alternativ - antingen börja träna eller förbli evigt ur form. Mammaledig med två barn och ena barnet med funktionshinder var slitsamt. Att räcka till var tufft, att få egen tid var ännu tuffare. Kroppen och hjärnan skrek efter energi... fysisk aktivitet blev min räddning.
Idag jobbar jag som Personlig tränare på heltid och driver företaget Mamma Fitness Sweden som är specialiserat på träning för blivande och nyblivna mammor. I konceptet ingår även Mamma Boot Camp- träning för mammor utomhus.
Mitt mål är att ge mammor professionell hjälp att återfå eller tom förbättra den kropp man hade före graviditeten.

Jag är licenserad Personlig tränare och utbildad STOTT Pilates instruktör (inkl. Pilatesträning för gravida och nyblivna mammor) och skriver träningsartiklar för Mama, Amelia, Fitness magazine. Du har sett mig i programmet Du är vad du äter, i träningsreportagen i Metro, Fitness magazine, Amelia, Mama, Tophälsa, Hälsa, Svenska Dagbladet, Aftonbladet, Femina med flera.