
Jag älskar olika sorts röror. Grönsakerna äts bättre med en god röra. Ni som läst bloggen vet att jag inte är ett större fan av broccoli men med hummus går det utmärkt!
Några smala och goda tips:
Hummus - lågt GI, lite fett, inga tillsatser. Min favorit är färdig från ICA.
Tzatziki på smal youghurt. Låt youghurten rinna genom ett kaffefilter så konsisensen blir som i mjuk ost. Riv gurkan, krama ut vätskan. Blanda med youghurten, salta, peppra, lägg till vitlök, olivolja och några droppar citron.
Eller ta lätt kesella istf youghurt och späd ut med lite mjölk för att få den rätta konsistensen.
Kesella med ombal oelek.
Spädd ut lättkesella med mjölk och blanda med ombal oelek, bestäm själv hur starkt du vill ha det.
Avocadoröra- mixa en avocado och blanda ihop med lätt kesella. Krydda med paprikapulver och lite salt.